お料理素人の私も作ってみました。
お味は「これからの時期、お酒にピッタリ!

私が作った「五箇山豆腐の味噌漬け」レシピ

五箇山豆腐 半丁(いわゆる通常の大きさ)
白みそ 600g
砂糖 80g
40CC
みりん 40CC
味の素 少々
赤みそ 300g
田舎みそ 150g
かつおぶし 1つかみ
昆布 1〜2枚
山椒 私は用意できませんでした