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２００３年「利賀そば紀行」開催決定！
利賀村そばの郷にある３店のそば屋がそれぞれ季節の食材と｢そば」を組み合わせ、
趣向を凝らした楽しい夕餉のひとときを皆さんにお届けするものです。
これまでの「そば紀行の歩み」はこちら！
| とき | ところ | テーマ・食材 | ゲスト | |
| ６月７日(土） | 午後６：３０〜 | 「雪の庄屋」 | 「利賀の山菜料理で」 | あり |
| ８月２３日（土） | 午後６：３０〜 | 「ごっつお館」 | 「そば料理、そば打ち体験」 | あり |
| １０月１８日（土） | 午後６：３０〜 | 「うまいもん館」 | 赤御膳と語り部の夕餉 | あり |
| １１月１５日（土） | 午後６：００〜 | 「雪の庄屋」 | 〜新そばセレクション〜 | あり |
いずれも会費４，０００円 定員３０名様までお誘いしています。毎回選りすぐり有名銘酒をお出し致します。
そば資料館「そばの館」見学付。
宿泊希望の方には利賀村の宿泊施設をご案内しておりますのでお問い合わせ下さい。
お問い合わせ先
利賀村そばの郷 そば資料館 「そばの館」
〒９３９−２５１６ 富山県東砺波郡利賀村坂上１１９３
TEL ０７６３−６８−２０３４ FAX ０７６３−６８−２４６２
うまいもん館でのそば紀行の様子
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春の採れたて山の幸づくし （平成12年開催） メニュー（一例）
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医食同源 心も体もリフレッシュ （平成12年開催） メニュー（一例）
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